Nos membres
À Milcobel, nos 2000 producteurs laitiers constituent le cœur de notre entreprise. Ils fournissent le lait de qualité à partir duquel nous fabriquons de délicieux produits tels que le fromage, le beurre, la crème, le lactosérum, les poudres de lait et la glace (crème).
Ensemble, nous produisons et transformons quelque 1,4 milliard de litres de lait chaque année.
Betty Eeckhaut
« En tant que présidente, je veux continuer à construire, avec la direction et tous les membres, une coopérative qui soit flexible et agile pour obtenir de bons résultats. C'est ainsi que nous rendrons Milcobel à l’épreuve du temps, pour nous et pour les générations futures. Ce qui nous anime et nous unit dans cette démarche, c'est notre expertise et notre passion pour le métier le plus beau qui soit, celui de producteur laitier, qui doit rester notre domaine, mais aussi notre avenir. »
Ce que nous avons à vous offrir en tant que coopérative
2 000 membres-coopérateurs et 1800 employés ; ensemble, nous faisons la différence chaque jour. Parce que notre entreprise appartient à nos producteurs laitiers. Nos bénéfices sont reversés à nos membres.
Ainsi, quiconque achète nos produits soutient aussi directement nos éleveurs.
Vous ne choisissez pas seulement la sécurité d'achat, mais vous investissez également dans la croissance internationale de nos produits finis tels que la mozzarella. Faire des affaires ensemble au niveau local offre un point d'ancrage pour cette génération et les générations futures. En bref, opter pour Milcobel, c'est construire l'avenir à long terme.
À Milcobel, nous vous offrons une chaîne de valeur solide, de l'éleveur au magasin. Nos producteurs laitiers ainsi que nos collaborateurs et collaboratrices construisent ensemble l'avenir de notre coopérative.
Cette chaîne commence à la ferme. Nos éleveurs laitiers sont indispensables dans le processus de production. Ils se soucient chaque jour du bien-être et de la santé de leurs vaches. Car plus la vache est en bonne santé, meilleur est le lait qu'elle donne. Les vaches transforment l'herbe indigeste pour les humains en lait, à partir duquel d'autres produits laitiers sont ensuite fabriqués.
Nos employés transforment le lait de qualité en produits laitiers d’exception et répondent aux attentes des clients et du marché par des innovations axées sur le client, tant au niveau national qu'international. Nos sites sont à la pointe de la technologie. (foto medewerker in fabriek die in de camera lacht)
C'est ainsi que nos meilleurs produits parviennent à nos clients et, en fin de compte, aux consommateurs.
Choisir Milcobel, c'est choisir…
Un prix du lait fondé sur le marché et axé sur la qualité et la durabilité
Des efforts de durabilité qui portent leurs fruits
Un engagement en faveur de la qualité
Le lait de pâturage, élément clé de nos produits de consommation
Une importante prime de volume qui soutient la croissance
Un prix du lait fondé sur le marché et axé sur la qualité et la durabilité
Le conseil d'administration et la direction de Milcobel s'engagent résolument en faveur d'un prix du lait standard solide, complété par diverses primes pour la qualité, la quantité, la durabilité et le lait de pâturage.
Nos administrateurs-éleveurs laitiers (avec la direction) déterminent le prix standard du lait pour le mois en cours. En tant que producteurs laitiers locaux, ils comprennent les besoins et les exigences de nos membres. Les performances de Milcobel sur le marché se reflètent donc chaque mois dans le prix du lait pour le producteur laitier.
Des efforts de durabilité qui portent leurs fruits
La durabilité fait désormais partie intégrante de nos activités et de celles de nos producteurs laitiers. Chaque année, ces derniers remplissent une enquête à ce sujet. En fonction de leur score individuel, ils reçoivent ensuite une prime mensuelle de durabilité. De cette façon, nous encourageons nos membres - chacun à son niveau et selon ses capacités - à améliorer encore la durabilité du secteur.
Le score est déterminé sur un large éventail d'initiatives possibles en matière de durabilité, à partir de quelques modules. En tant que fournisseur de Milcobel, vous choisissez l'interprétation que vous en donnez. Plus vous fournissez d'efforts dans les différents modules, plus votre prime individuelle de durabilité est élevée (jusqu'à un maximum de 1 EUR/100 litres).
Un engagement en faveur de la qualité
Le lait de qualité est le fondement du positionnement de nos marques fortes et de notre croissance internationale. La qualité est donc récompensée par une prime de qualité supplémentaire pouvant atteindre 0,75 EUR/100 litres.
Le lait de pâturage, élément clé de nos produits de consommation
La demande de produits avec du lait de pâturage ne cesse de croître ! Milcobel donne aux producteurs laitiers le libre choix d'y participer. Ceux et celles qui optent pour le lait de pâturage dans leur exploitation reçoivent un paiement supplémentaire de 0,25 EUR/100 litres.
Une importante prime de volume qui soutient la croissance
Milcobel applique une nouvelle prime à la quantité depuis la mi-2022, avec une augmentation de 50 % par rapport au système précédent. Grâce à ce levier, Milcobel souhaite motiver et récompenser justement les entreprises en croissance. Ainsi, les gains d'efficacité logistique réalisés lors de la collecte de volumes plus importants profitent aussi directement aux fournisseurs.
La collaboration est la clé du succès
Milcobel croit à la force de la collaboration et de la construction de ponts : entre les producteurs laitiers et l'entreprise, et entre les producteurs laitiers et la société. Nos membres sont un élément clé de la réussite de notre organisation. Nous voulons être un partenaire à vie pour eux, aujourd'hui et pour les générations futures.
« J'ai appris à connaître Milcobel et cette entreprise m’a fasciné. Nous sommes motivés et soutenus par les membres-coopérateurs qui donnent le meilleur d'eux-mêmes, jour après jour, pour fournir un lait de qualité supérieure. Entretemps, j'ai rencontré de nombreux fournisseurs dont la passion pour la production laitière m’a impressionné, et ce, malgré des temps peu propices et un secteur agricole sous pression. Et ce sont précisément à ces moments charnières que nous pouvons faire la différence grâce à notre approche coopérative. Ensemble. Nous aspirons pleinement à réactiver le fonctionnement de notre coopérative. Réunir les gens et les idées et ainsi redonner vie à nos structures. Nous investissons également dans une communication fluide et transparente, véritable levier qui permet de créer un lien et un engagement. »
Tom Schiettecat
Nous organisons également des groupes de travail thématiques auxquels nos membres participent activement. On peut citer à titre d’exemple le groupe de travail de la coopération sur la durabilité.
Nos jeunes éleveurs se réunissent au sein du Cercle des jeunes, pour lequel nous proposons de nombreuses initiatives.
Chaque membre a la possibilité de se présenter comme candidat et candidate et de participer activement à sa guise aux organes directeurs.
« L’esprit de la coopérative m’a toujours animé. Mon père et mon grand-père fournissent également la coopérative depuis des années. Des éleveurs de la région m'ont demandé si je ne voulais pas rejoindre le conseil d'administration. J'ai vu cette opportunité comme une chance de prendre les choses en main. J'ai donc postulé et j'ai été élu. Aujourd'hui, je siège au conseil d'administration avec eux. »
Tom Leenaerts
« En tant qu’éleveurs, un peu plus d’auto-marketing ne nous ferait pas de tort. Nous pouvons être fiers de ce que nous faisons, et fiers de notre coopérative Milcobel. Regardez notre fromage Brugge qui est si connu. Nous fabriquons de la mozzarella depuis 25 ans. Nous avons le lait en poudre de haute qualité Powder+, une incroyable usine de crème glacée YSCO... Nous sommes vraiment trop modestes. Une coopérative est plus pertinente aujourd'hui que jamais ! Nous devons unir nos forces. Dans une coopérative, en tant qu'éleveur, vous êtes beaucoup plus proche de la gestion et des décisions prises par les structures des membres. Notre approche est également très importante pour les générations futures : en continuant à ancrer notre production en Belgique, nous assurons un avenir pour nos enfants aussi ! »
Heidi Willem
Voulez-vous faire partie de notre voie lactée ?
Une voie lactée est parsemée de nombreuses étoiles et nous sommes constamment à leur recherche. Avec nous, vous pouvez tracer votre propre voie lactée, gravir les échelons et repousser vos limites. Vous avez un regard tourné vers l'avenir et un esprit ouvert ? Vous ne reculez devant aucun défi ? Vous avez envie de briller telle une étoile dans notre firmament ? Donnez un coup de pouce à votre carrière et posez votre candidature.
Êtes-vous un producteur laitier passionné?
Milcobel est une coopérative accueillante qui respecte la diversité de ses membres. Nos éleveurs laitiers sont le cœur de notre coopérative. Par le dialogue et la collaboration, nous construisons ensemble un avenir durable pour la production laitière. Vous aussi, vous pouvez en faire partie. Vous êtes producteur ou productrice laitier·ière en Belgique, aux Pays-Bas ou dans le nord de la France et vous êtes intéressé·e ? N’hésitez pas alors à nous contacter.
Nos produits vous mettent l’eau à la bouche ?
Milcobel est votre partenaire de produits laitiers de haute qualité. Nous fournissons, dans un contexte B-to-B, aux détaillants, à l’horeca, aux services alimentaires et aux producteurs de denrées alimentaires. Le fromage de consommation, les ingrédients pour fromage, le beurre, la crème, le lait en poudre, le lactosérum ou la crème glacée vous intéressent ? Nos équipes seront heureuses d’échanger avec vous.