Glace en bac

La glace en bac classique représente environ un tiers du volume total. Ysco peut remplir des bacs de plusieurs tailles, de 700 ml à 5 l, mais le segment glace de luxe en 900 ml a connu,  en particulier, une importante croissance au cours de la dernière décennie. 

Ysco propose des mélanges de glaces éventuellement associés à une sauce et à un topping de qualité.  L’emballage est au choix : bacs standard ou premium, transparents ou non et dans une grande variété de formes. Les couvercles sont également disponibles en plusieurs variétés, dont un couvercle rehaussé qui laisse apparaître le délicieux topping.

Emballages

• Bac transparent 700 ml (avec couvercle rehaussé)
• Bac transparent 750 ml
• Bac transparent 900 ml
• Bac transparent 900 ml premium (avec couvercle rehaussé)
• Plusieurs tailles bac 1 l PP
• bac 1,5 l
• bac 2 l
• bac 2,5 l
• bac 5 l
• bac 5 l cadi

Cornets

Avec une production de plus de 450 millions de cornets, Ysco est le leader incontesté du marché pour ce segment de produits. 7 lignes de production composent l’équipement, dont la plus grande produit pas moins de 36.000 pièces par heure. Les cornets sont emballés automatiquement. Les boîtes sont assemblées avec du film rétractable ou du carton. En plus des cornets classiques, nous proposons également plusieurs variétés premium.

Emballages

• 4 x 110 ou 120 ml
• 6 x 110 ou 120 ml
• 8 x 110 ou 120 ml
• 16 x 110 ou 120 ml

Jumbos

La croissance la plus importante d’Ysco concerne actuellement le groupe de produits « Jumbo sticks ». Jumbo est une glace sur un bâtonnet, enrobé d’un délicieux chocolat belge. En plus du jumbo classique, nous produisons également des versions mini et des Jumbo premium avec morceaux ou de la sauce dans la glace. Ou que pensez-vous d’un double enrobage ? La glace a  alors une couche de chocolat accompagnée d’une couche épaisse de sauce. En 2019, Milcobel a construit une nouvelle ligne d’une capacité de 1 million de pièces par jour. La plus grande ligne de production au monde.

Emballages

• 8 x 50 ml mini
• 12 x 50 ml mini
• 3 x 90 ml double
• 4 x 90 ml double
• 3 x 100 ml / 110 ml / 120 ml
• 4 x 100 ml / 110 ml / 120 ml
• 6 x 100 ml / 110 ml / 120 ml
• 8 x 100 ml / 110 ml / 120 ml
• 24 x 100 ml / 110 ml / 120 ml

Gâteaux glacés

Les gâteaux glacés se prêtent à toutes les célébrations tout au long de l’année ! À Ysco, nous produisons principalement des gâteaux glacés au chocolat montés couche par couche, découpés et emballés. Au lieu de couches de chocolat, il est également possible d’ajouter des couches de biscuits, de caramel ou de coulis. Un délice ! Plusieurs formes et tailles sont disponibles, selon le souhait du client.

Coupes

Ysco produit une belle gamme de coupes de 80 et 100 ml ainsi que des coupes de 140 ml. Un grand choix de parfums est donc proposé que l’on peut associer de deux sortes de mélanges dans les coupes. À chacun son péché gourmand !

Esquimaux

Les Esquimaux chocolatés classiques ont une base de glace avec un enrobage de chocolat végétal. Il est possible d’ajouter des noisettes ou d’autres garnitures à l’enrobage. Les mêmes machines sont également utilisées pour produire les glaces à l’eau très prisées Space Shuttle (la « glace en forme de fusée ») ainsi que différents parfums de glaces à l’eau et de splits.

Emballages

• 8 x 55/60/70 ml
• 10 x 60 ml
• 12 x 50 ml
• 16 x 60 ml
• 20 x 60 ml

Space shuttle 10 x 60 ml